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Acerca de la dietista Andrea
Nacida en Madrid y criada en Miami, Andrea habla español e inglés con fluidez. Tiene un título en Nutrición Humana otorgado por la Universidad de Alabama. Es una dietista registrada acreditada por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND). Es una experta en nutrición clínica (por ejemplo, diabetes, renal, hormonal, embarazo), pérdida de peso y cirugía bariátrica, y nutrición deportiva.
La amplia experiencia de Andrea incluye, entre otros, trastornos digestivos, alergias alimentarias, intolerancias y sensibilidades, manejo y/o prevención de enfermedades, pérdida de peso y necesidades dietéticas especiales. Entiende que cada individuo necesita una dieta distinta y cuidadosamente adaptada. Tratar de que todos sigan la misma dieta generalizada solo conduce a malos resultados.
Antes de obtener su título, Andrea sufría de muchas sensibilidades alimentarias que desencadenaban reacciones cutáneas, dolor abdominal y distensión, además de sentirse cansado y sin vitalidad. Gracias a su amplio conocimiento de la inmunología y la fisiología corporal, Andrea pudo encontrar y tratar sus propios desencadenantes alimentarios. Hoy, Andrea ya no tiene ninguna reacción a los alimentos. Por ello, ella desea ayudar a otras personas a curar sus alergias y/o sensibilidades alimentarias también.
También se especializa en la pérdida de peso basándose en su conocimiento de la anatomía y el metabolismo del cuerpo, así como en la fisiología endocrina. Si comprende cómo funcionan su cuerpo y sus hormonas, alcanzará un peso saludable. Este concepto ha llevado a Andrea a tener una tasa de éxito del 100 % cuando se trata de ayudar a sus pacientes a lograr su peso ideal y saludable.
La dieta adecuada para el máximo rendimiento deportivo
Además, Andrea tiene un interés especial y una profunda pasión por la nutrición deportiva. Ha dedicado innumerables años a la investigación de la ciencia del ejercicio, lo que la ha llevado a ser una dietista deportiva excepcional. Para ser el mejor atleta, necesita un dietista que no solo comprenda el componente nutricional detrás del ejercicio, sino también alguien que tenga un amplio conocimiento sobre todos los elementos que componen el ejercicio, que son el protocolo de entrenamiento, la adaptación neuronal y metabólica, la resistencia y la hipertrofia muscular.
También debemos optimizar el estado nutricional para alcanzar el máximo potencial de ejercicio. Los patrones predominantes de "alimentación" con polvos de proteínas, carga de carbohidratos, bebidas deportivas azucaradas y otros conceptos erróneos conducen a malos resultados. La alta carga de entrenamiento y la mala alimentación (por ejemplo, alta en carbohidratos refinados/alto índice glucémico, suplementación y falta de nutrientes) contribuyen a una mayor inflamación y estrés oxidativo.
No importa qué deporte practiques, será imposible que alcances tu máximo potencial como atleta si no obtienes el combustible adecuado para tu cuerpo.
Contacta con Andrea para una consulta personalizada y descubre cómo podemos ayudarte a alcanzar tus metas de salud y nutrición.
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